先日、仕事で取引先の珈琲関係の方に会いに東京に行ってきました
帰りの新幹線まで時間がちょっと空いたので、丸ビルのKUA AINAでバーガーランチをいただきました
このお店はハワイ発のグルメバーガーショップです
シンプルなハンバーガーをチョイス! 香ばしく焼かれたバンズとお肉の味わいがグッドです
お好みでケチャップとマスタードをかけて食べるスタイル。ヴィラでもできるかな?
帰ってきて早速うちの店でも食べてみました
比べてみると、違いははっきり! 確かに、KUA AINA のバーガーは旨いし、食べ応えがあります
それに比べて ヴィラのは パンチがない?? けど
柔らかい食感でこれも美味しい!
オリジナルを追求するヴィラとしては これでいいかな~~っと思いましたが、
若干の修正点が見えましたので、少しずつ改良したいと思います!
マーノ