今日は雨ですね~明日も雨みたい・・・
でも考えてみたら・・・
一年のうち 雨の降り続ける日ってそうないですからこれはこれで楽しみましょう。
ゲリラ豪雨だけは、やめて欲しいですけどね・・・
さて、そんな秋の雨の中、
おすすめのPastaはコレ!
「秋刀魚のぺぺロンチーノの生スパゲティ」

秋刀魚をカリッとオリーブオイルで炒めて、水菜とミニトマトでアクセント!。この季節ならではですね!
シンプルにシンプルに。生スパゲティのモチモチ感との相性も抜群ですよ~~~。
ピザも秋っぽいの一品!

いろいろキノコとトマトのチーズピザ!シメジ・エリンギ・舞茸などを小さく切ってトッピング!キノコの仄かな香りとチーズが生地の上でまろやかにあってますね~~~こちらも、
シンプルシンプルって感じ。
秋の味覚はこれからが本番です。
随時ブログにてアップしていきますのでよろしくお願いいたします。 マーノ