おはようございます!
さて、今朝の予告通り、ランチメニューの更新の紹介です。
まずは、玉山店。
ピッツァ・・・マルゲリータ
海老とズッキーニのクリームピッツァ
*茄子とベーコンのシチリア風ピッツァ*
パスタ・・・・渡り蟹のアラビアータ
*豚バラとズッキーニのショウガ醤油ソース*
シーフードのタラコクリーム
ご飯類・・・・オムチーズカレー
おろしそ和風ハンバーグ
以上8種類から選べます。
そのうちの色付きを・・・
「茄子とベーコンのシチリア風ピッツァ」・・・このピッツァはトマトソースベースでオリーブやケッパーなどをアクセントにしたシチリア伝統のマンマの味ピッツァです。パスタのプッタネスカ(娼婦風)とも似ていますね!
お次は、「豚バラとズッキーニのショウガ醤油ソースのパスタ」・・・こちらのパスタは和風テイスト。きのこを煮込んだ特製和風ソースに豚肉とズッキーニが入ってショウガ風味で戴く大人なパスタです。和風だと・・・いろいろ試せるので実は楽しいし、奥が深いのです。
寒いので 食後はカプチーノがおすすめ!手が空けばこんなのが出てくるかも???
それでは、今日も絶好調でお待ちしています!!! マーノ