玉山店から夜分おそく失礼しまっす。
昨日深夜の暴風&吹雪が怖かったマーノです。あの風と雪はさながら真冬の八幡平の頂上?みたいな…
日本列島に爪痕を残した翌日の今日、玉山店高橋と紫波店翔くんとベジタスの関口さんと植物茶館の濱本さんとマーノの五人でデトックスランチを試作、試食…ていうか、やっぱり
試食!!!

野菜たっぷり、ローフードがベースのヘルシーランチ。
ローフードがベースなので乳、卵、砂糖、動物性食材を使わずに作ってます。全粒粉パスタのジェノバソース(チーズの代わりに麦みそ)、パプリカのマリネ、イタリアンサラダ、など。
ヘルシーでデトックス効果が期待出来るなかなかの出来‼今日の料理はすべて関口さん作です。ご馳走様でしたぁ。お陰様でいい感触を得ましたよ。

こちらは、スムージー…パイナップル、ピンクグレープフルーツ、ラズベリーで甘さと甘酸っぱさと濃厚かつヘルシーな一杯。こちらのスムージーは食前に提供の予定。美味し!
試食しながらみんなで 食、こだわり、健康、毒抜き、ダイエット、禁煙、食べ歩き、野菜、畑、笑顔、接客、お茶、などなど尽きぬ話題に花を咲かせ、・・・・夜中の1時。
濱本さん関口さん、遅くまでお付き合いいただきありがとうございましたぁ。そしてたくさんのお話も楽しかったです。 おやすみなさい