8日のうちに更新したかったのですが・・・またまた深夜の更新です(汗
さて、皆さん!今日の雪・・・どうでしたか?ビックリしましたねぇ
朝から
雪かきやら、
脱輪やら(スタッフ三浦ちゃん!)、
高速ストップ大遅刻(紫波店種ちゃん)、
二日酔い男(若干3名・・・)、やらやら 大変な一日でした。
そんな一日の締めくくりは やっぱメニュー作り!
玉山、紫波、沼宮内本店 それぞれに マーノくんおすすめ思いつきメニューを作りました。
ま、そちらの内容はご来店頂いた方のみ・・・ということで。
沼宮内からこちらを紹介!
「鮭とキノコのクリーミー玄米ドリア」
もともとドリアは固めのご飯が合うのですが、あえての玄米で”かった硬”ご飯で。
ホワイトソースを気持ちクリーミーな感じにして蕩けるような味にしてみました!
玄米でちょっとヘルシーに噛み締める喜びとクリーミーな味わいを楽しんでいただけると(*゚▽゚*)
体の芯からあったまるドリアはこの時期ほんっとにおすすめですね~(あくまで個人的感想)
それと、今日8日は(もう9日ですが・・・)
ジョンレノンの命日ですね。32回目なんです!
高校のころ(20数年前)好きだったレッドウォーリアーズのダイヤモンドユカイがバリバリだった頃(今は気のいい元ロッカーみたいになってしまって残念・・・)、この日はジョンをリスペクトして路上で「ツイスト&シャウト」などの初期の曲を熱唱すると聞いて、私も自宅の部屋(カッコ悪いけど)で熱唱していた記憶があります。
大人になった店主は、焙煎(仕事)をしながら 鼻歌まじりにジョンの曲を聞いて昔を懐かしみ、少しセンチな気分で今日を無事に楽しく過ごしました。でやっぱりこの季節はこの曲に限ります