すっかりブログサボリ気味の店主マーノです!
さて気を引き締めて…
月曜日は珈琲豆のインポーターと横浜で会食!火曜日にはファストフードのピッツァ屋さん、ナポリスに。
意外にしっかり、窯焼きなんですよ。
表面の焼き具合はこんな感じ。裏面はしっかり焼けてました。これで350円マルゲリータです!驚!
その後、代々木のフグレン東京。二度目でしたが、前回飲んだエアロプレスのケニアがちょっと??だったので再訪しました。今回はエアロプレスのエチオピアイルガチェフェ!美味かった!
水曜日からは88店でお花見プレートランチスタート!彩り良く、多品目の限定ランチですよ。
木曜日には、玉山店でタパスプレート試食。お子様ランチならぬ、大人様ランチという感じでランチ数量限定で。
金曜日には、生豆入荷!
パプアニューギニア キンデン!豆面が綺麗で期待値かなりの珈琲豆ですよ。その他、エチオピアイルガチェフェも来ましたよ~!焙煎の楽しみが増えますね
ということで、週末の営業頑張って行きますよ~