昨日の参院選はすごかったですねぇ~
ある程度は予想していましたが・・・
代表の小沢さんの病院直行に選挙戦の激しさがみえる
(やっぱそれくらいやらないとね!)
今後に期待したいと思います!!!!
話は変わりますが、こっからピッツァのお話です
ここ最近、シンプルなピッツァ
{マリナーラ}がよく出ます
マリナーラはナポリでは定番のクラッシックピッツァです。歴史はマルゲリータよりも古く、ナポリの漁師達の非常食的な食べ方が始まりとされています
パン生地にトマトソースを塗り、にんにくとオレガノをトッピングして焼いたものを海に出るときに持って出たそうです
歴史ですね~
ヴィラのピッツァは生地が美味しいピッツァです
シンプルなものがでるのは とてもうれしいこと なんです
この前は 生地だけで食べたいとリクエストされて焼きました(^。^)
そんなリクエストもピッツァヨーロ(ピザ職人)としてはうれしいわがままなんです
今日も一枚入魂(←大げさ)でがんばります マーノ