今日は月末最後の平日。
明日、明後日は忙しいので今日のうちにやることがいっぱい!!!
気を静めるために
珈琲ブレイク♪ (ふるっ)
今日の珈琲はボリビアです
しかも農園指定のスペシャルティコーヒーです
ブラジルのとなりに位置するボリビアは予想を裏切ってコクのある味わい。
焙煎後の豆の形はすばらしく 美味しそう!
さすが
スペシャルティ
さて味の方は、深めに煎っても豆の風味が感じられ、美味いです
どのように美味いかというと
まずは、香り、ビターテイストでボリビアの大地を思わせる
そして 苦味がすーっと
それから ホワイトチョコのような甘味のある後味
これはかなりイケル!!(得意の自画自賛??) おすすめです(^。^)
ボリビア・スペシャルティ コパカバーナ農園
200g ¥900
珈琲で一息つきました さて仕事しましょ マーノ